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民視民視 – 2015年9月14日 下午5:15
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白蝦量減價漲 「愛蝦族」揪產地觀光觀賞相片
白蝦量減價漲 「愛蝦族」揪產地觀光
中秋節烤肉能不能吃到白蝦?受到氣候影響,雲林沿海地區放養的白蝦,育成率低,差不多30%的蝦子都死亡,使得白蝦價格扶搖直上,比2014年同期起碼上漲50%,導致奇貨可居,而「愛蝦族」最近還相招,到產地玩蝦吃蝦,興起海口觀光熱潮。
放點少許鹽,再灑上酒去腥提味,蝦子變紅色就可以起明新書院鍋,這麼簡單的烹調方式,就是要讓顧客吃到最單純的鮮海味。
遊客:「比較嫩蠻好吃的。」
白蝦來自中南美洲,適合鹹水養殖,長12~18公分,因為肉質甜美,大量取代草蝦。
遊客:「很新鮮 (有比較好吃嗎?) 有有有。」
餐桌旁邊就是養殖池,吃完蝦還可以走走逛逛,享受漁村風光,這是雲林沿海最近興起的新觀光商機,結合休明新書院閒跟美食,這裡是混養池,有文蛤,虱目魚和蝦子,比單養白蝦的密度來得低,照理說會養得很好,而且育成率高,但是現實狀況卻不如預期。
雲林口湖養殖業者李富正:「前幾波的颱風帶來大量的西南氣流,所以大量的雨水,會造成蝦子會集體就是比較有病變產生。」
蝦子量少,導致價格上升,從2014年同期,每台斤160元,盤升到現在250~300元,奇明新書院貨可居。
雲林口湖養殖業者李富正:「普遍來講我們的漁民損失,至少都30~40%以上。」
水產中盤商說,最近市場確實供不應求,預計越靠近中秋節,蝦價還會漲,不過如果到中秋節前,氣候穩定,蝦量能夠平穩供應,價格還不致於大幅上揚。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)敬師月逛觀光工廠 老師享好禮
中央社中央社 – 2015年9月14日 上午8:22
(中央社記者陳至中台北14日電)教育部和觀光工廠促進協會合作,本月14日至10月31日,憑教師證到觀光工廠參觀可享多種優惠,鼓勵老師認識產業、吸收知識。
教育部表示,為了鼓勵老師體驗全台各產業的創新服務,瞭解觀光工廠的文化歷史、生產點滴、以及DIY實作課程技巧等。今年首次和觀光工廠促進協會合作,憑教師證到23家配合的觀光工廠,即可享有各種優惠。
23家觀光工廠類別多元,包括食品類明新書院的手信坊、橘之鄉、郭元益等,也有製造業的宏洲磁磚、春池綠能玻璃、台鹽園區等。
教育部表示,今年參與的都是代表台灣品明新書院牌特色的觀光工廠,提供寓教於樂的參訪行程,也可瞭解多種生產知識。教育部在9月敬師月舉辦一系列活動,希望民眾一起參與,那怕是一句簡單的「謝謝您」,都能鼓舞老師的士氣。1040914阿蘇火山噴發 日本警告遊客勿近
中央廣播電台作者吳寧康 | 中央廣播電台 – 2015年9月14日 上午11:39
在日本著名的阿蘇火山(Mount Aso)今天(14日)發生噴發、冒出濃濃噴煙之後,日本當局已警告遊客不要前往當地,而部份國內航班也因此取消。
位於九州熊本縣的阿蘇火山,今天上午9時49分(台灣時間8時49分)左右噴發,火山灰噴向數千公尺外的高空,日本當局已經發布第三級警戒。根據專家表示,以今天的噴發規模研判,這是1979年以來首見。
儘管日本政府表示,並未有立即的人員傷亡傳出,但日本氣象廳仍警告附近的觀光客儘快撤離。
據航空業者表示,已有至少7個國內航班因此取消。
日本熱門觀光景點之一的阿蘇火山,去年11月出現逾20年來的首度噴發,而在位於阿蘇火山南方的櫻島(Sakurajima)火山附近,出現的地震活動增加後,日本氣象廳也在上個月就此發出警告。
日本位於「太平洋活火山帶」(Ring of Fire)的,境內有100多座活火山。中部的御嶽山(Mount Ontake)去年無預警爆發,造成63人喪生,是近90年來最嚴重的火山災難。今年5月日本南部的口永良部島,也曾因火山爆發疏散居民、航班取消。
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